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2013年大学毕业后，宋彦利的生活可以说是过的云里雾里，就连他自己都不太清楚这几年自己是如何度过的，毕业不久因为喜欢上网打游戏就和朋友一起接受了一个转让的网吧，从一个学生眼神一变成为了网吧的老板，每天就是上上网辗转了两年的时间，宋彦利感觉到游戏的无聊，虽说网吧挣钱也不是特别少，但是宋彦利却想着做一些有意义的事情。
煎饼果子
一天早晨宋彦利给女朋友买早餐，来到一家煎饼果子摊前，想买煎饼果子和豆浆，没想到这一等就是将近一个小时的时间，虽然在上学的时候也有过类似的经历，但是那时候宋彦利并没有子阿姨，现在想想做餐饮确实比较挣钱，于是宋彦利就心动了，和女朋友商议后决定开也开一家煎饼果子店，让自己的女朋友来打理。
宋彦利因为是北方人，从小就爱吃煎饼果子，而且吃惯了山东煎饼果子，于是就想着找一个类似于山东煎饼果子的项目，但是南方煎饼果子不像自己想象中的那样，很多摊位都做了口味上的整改而改变了煎饼果子应该有的口味，所以宋彦利就想着要做就做不仅有特殊而且还正宗的煎饼果子。
酸辣粉系列
为了寻找正宗的煎饼果子宋彦利去过两次天津的大街小巷，5次山东品尝各种口味的煎饼果子，传统的煎饼果子太过于传统，没有什么改进，虽然很正宗，但是南方市场比较挑剔，不仅要正宗还要有特点，不然毫无竞争力可言，到后来宋彦利在石小沫找到了答案。
从做出开煎饼果子店的决定到完成技术培训，再到选址装修开业，只用了一个月的时间。2018年初，在一家网吧边上有一家煎饼果子店悄无声息的开业了。之所以把店面选在这里是因为煎饼果子店和网吧可以相互照应，之前是早上八点和网吧一起开门，煎饼果子店的客人主要是网吧内的上网顾客，煎饼果子店刚开始的时候虽然**度不高，但是依靠网吧的人流量，一天下来断断续续的生意竟然没有停下来过，一天也可以卖到1200元左右。
石小沫店
后来宋彦利的煎饼果子店渐渐有了名气，因为口味好，在炎热的夏季还可以买到爽口的冰激凌口味的煎饼果子，渐渐的在周边小区也打开了**度，很多居民也都会带着孩子到这里来吃早餐，煎饼果子更是供不应求，为了打开市场，宋彦利不得不和妻子一起照看店面的生意，每天营业的额时间也从之前的八点改到了6点半。
不知不觉准备的六十斤的各种杂粮面粉都卖光了，时间也已经到了网上十一点钟，每天这个时候宋彦利彩盒女朋友开始整理店铺打扫卫生回家休息，就连自己之前照看网吧也没有这么晚回家过，但是宋彦利内心是开心的，这样的生活让他感到心里踏实。
山东必普是一家专门致力于做实体创业优秀的服务平台，有着许多不错的创业项目的，为不同的创业者制定不同的创业方案，有：小面培训；酸菜鱼；石小沫煎饼果儿等项目，所学的技术可以制作一日三餐，有早餐之类的煎饼果儿；有午餐类的酸菜鱼等比较有营养的菜品；有清淡的晚餐。让更多想学技术的人带去了更多的选择。可以学点实用的技术，也可以在家吃上美味的食物，不必再去花费更多的钱财就可以吃到想吃的东西的。美食培训的发展历史也有一定的时间了，无论在哪个行业，有些技能也是要求在岗之前正式培训的，才能更好地适应岗位。那么，在餐饮行业也是同样的道理，当面对多么美味的食材时，没有一定的技能也不会变成一道美食，所以要想获得一定的美食体验。在我们的培训机构里有专业的指导老师进行全方位的技能指导，有不同的菜品学习，满足不同的人群的需要，在这里接受培训的人都有了一定的成就，有的人当了高级餐厅的主厨；有的人自已创业开了一家餐馆，自己创业当老板，实现了自己的人生价值。我们开设的学习内容有：口水鸡的基本做法；石小沫煎饼果儿的创新做法等新菜品的学习，期待着您的加入。
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